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慢性疲劳综合征（Chronic Fatigue Syndrome, CFS）是一种以长期、无法缓解的疲劳为主要特征的复杂疾病，常伴随睡眠障碍、注意力不集中、肌肉疼痛等症状。许多患者在尝试药物治疗后仍难以获得显著改善，而科学饮食干预正逐渐成为辅助管理的重要手段。本文将从引言、主体到结论，系统探讨如何通过合理膳食调整来缓解CFS症状，帮助患者恢复生活质量。
引言部分指出，CFS影响全球约1000万成年人，但病因尚不明确，可能与免疫失调、线粒体功能异常和神经内分泌紊乱有关。传统医学多依赖药物控制症状，而营养学研究发现，饮食中的微量营养素、抗氧化物质及抗炎成分对改善能量代谢和神经系统功能具有潜在价值。
主体部分围绕三大核心策略展开：增加富含B族维生素的食物如全谷物、绿叶蔬菜和瘦肉，有助于提升细胞能量生成效率；摄入优质蛋白质与健康脂肪（如深海鱼油、坚果），可减少炎症反应并支持神经修复；第三，避免高糖、高加工食品，这类食物会引发血糖波动和氧化应激，加重疲劳感。规律进食、充足水分摄入以及适量补充镁、铁、维生素D等微量元素也至关重要。建议患者记录饮食日志，结合个体差异进行个性化调整，并在专业营养师指导下实施。
结论强调，虽然饮食不能替代医疗治疗，但它是一种低成本、易执行且副作用小的辅助手段。坚持科学饮食模式不仅能够减轻CFS相关症状，还能增强身体整体免疫力和心理韧性。未来研究应进一步验证特定膳食方案（如地中海饮食或间歇性断食）对CFS患者的长期疗效，为临床提供更精准的营养干预路径。
