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良好的睡眠是健康生活的基石，而饮食在其中扮演着至关重要的角色。很多人熬夜后靠咖啡提神，却忽略了日常饮食对睡眠的影响。只要调整几餐的营养搭配，就能显著提升入睡速度和睡眠深度。
晚餐不宜过饱。过度进食会增加肠胃负担，导致夜间消化不适，影响入睡。建议晚餐控制在七分饱，避免高脂肪、高糖食物，比如油炸食品或甜点。相反，适量摄入富含色氨酸的食物，如鸡肉、鸡蛋、牛奶和豆类，有助于大脑合成褪黑素——一种调节睡眠的天然激素。
睡前两小时避免大量饮水。夜间频繁起夜不仅打断睡眠周期，还可能加重肾脏负担。但如果感到口渴，可以少量饮用温水或含镁的饮品，比如香蕉奶昔或南瓜籽茶，镁元素能帮助肌肉放松，促进深度睡眠。
注意碳水化合物的合理搭配。研究发现，适量摄入低GI（升糖指数）碳水化合物，如燕麦、糙米或全麦面包，能在睡前提高血清素水平，让人更容易进入梦乡。但要注意别吃太多精制碳水，比如白米饭或甜饼干，它们可能导致血糖快速波动，反而干扰睡眠。
戒掉不良饮食习惯。晚上饮酒看似助眠，实则会破坏深度睡眠阶段，让人第二天疲惫不堪；而咖啡因则应从下午开始停止摄入，因为它会在体内停留6-8小时，影响入睡时间。
如果你长期失眠或睡眠浅，不妨先从饮食入手，观察身体反应。坚持一周后，你会惊讶地发现：原来好睡眠，真的可以从一顿饭开始。
